Mâncarea care se găsește aproape zi de zi pe masa localnicilor de la Rudăria, coleșă cu brânză friptă și jumărăți va putea fi gustată de turiștii care vor trece pragul, acasă la Maria Craia de la Rudăria în 2 mai. Nu vor lipsi nici brânza de găinușă sau salata de melci, pită de casă făcută cu făină de porumb, păpricaș de nuntă, turte pe plită, sarmale sau pastă de leurdă, dar și multe alte bunătăți.
În 2 mai 2025, familia Craia își deschide porțile gospodăriei de la Rudăria pentru cei care își doresc o experiență gastronomică completă, cu un meniu și ingrediente locale tipice pentru Valea Almăjului.
Asociația Acasă în Banat, alături de punctul gastronomic local „Acasă la Maya” deținut de soții Maria (Maya) și Remus Craia ne invită la un eveniment gastronomic special organizat în pitoreasca localitate Eftimie Murgu, cunoscută pentru impresionantul său ansamblu de mori de apă. Evenimentul îmbină gastronomia tradițională cu frumusețea peisajului rural, oferind oaspeților ocazia de a descoperi preparate locale autentice, povești despre patrimoniul morilor și o atmosferă caldă și primitoare.
Înscrierile se pot face la numărul de telefon 0775 122 416. Numărul locurilor este limitat.
Evenimentul va include și un tur ghidat la morile de apă din Rudăria cu Radu Trifan, autorul cărții „Morile de la Rudăria”, un mini-târg cu produse locale în curtea gazdelor. Programul va începe la ora 11, iar pe mese se vor afla, printre altele, brânză de găinușă, caș proaspăt de oaie, cârnați de casă afumați, slănină, pastă de leurdă, ceapă verde, ridichi proaspete, clisă friptă, sarmale ca la Rudăria și multe altele.
